{"id":26636,"date":"2013-12-06T10:44:46","date_gmt":"2013-12-06T10:44:46","guid":{"rendered":"http:\/\/h2otek.wordpress.com\/?p=2741"},"modified":"2013-12-06T10:44:46","modified_gmt":"2013-12-06T10:44:46","slug":"la-importancia-de-ambientes-humedos-en-la-industria-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/h2otek.com\/tienda\/la-importancia-de-ambientes-humedos-en-la-industria-alimentaria\/","title":{"rendered":"LA IMPORTANCIA DE AMBIENTES H\u00daMEDOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" alt=\"humidificador nebulizador\" src=\"http:\/\/www.h2otek.com\/tienda\/img\/p\/1010-4597-large.jpg\" width=\"210\" height=\"210\" \/><\/p>\n<p>La\u00a0<strong>humidificaci\u00f3n<\/strong>\u00a0es una operaci\u00f3n unitaria procesada por las empresas que trabajan en la elaboraci\u00f3n de productos espec\u00edficos y necesitan tener un ambiente con humedad para la conservaci\u00f3n de dichos productos. Para llevar a cabo la alteraci\u00f3n en el aumento de la humedad es necesario un\u00a0<strong>humidificador<\/strong>.<br \/>\n<!--more-->La industria alimentaria es muy importante en nuestra sociedad y hay infinidad de empresas en todo el mundo que se dedican a este giro. La calidad de la producci\u00f3n debe ser impecable, ya que al tratarse de alimentos para consumo los errores son inaceptables, esas fallas podr\u00edan llevar a la compa\u00f1\u00eda a un descenso considerable en sus ventas y en el peor de los casos, su cierre temporal o definitivo.<\/p>\n<p>Hay diversas industrias alimentarias que necesitan mantener una humedad alta. Por ejemplo una empresa que cultiva frutas tropicales como pi\u00f1as, papaya, mangos, pl\u00e1tanos, sand\u00edas, pepinos entre otros, tiene que considerar la opci\u00f3n de mantener una humedad al menos del 75%, as\u00ed la fruta no presentar\u00e1 fisuras en su proceso de maduraci\u00f3n debido al ambiente seco.<\/p>\n<p>La producci\u00f3n de quesos es una pr\u00e1ctica en la cual, una vez ya elaborado el producto, deber\u00e1 tener un almacenamiento ideal, la humedad tendr\u00e1 que ser de al menos un 95% para evitar la resequedad que se pudiera presentar y que posteriormente derive en un inminente quiebre en su maduraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Los hornos que producen pan precisan de un sostenimiento de humedad relativamente alto, esto para impedir que se seque la superficie del pan y prevenga una posible deformaci\u00f3n y p\u00e9rdida de sabor en el producto a la hora de que se expanda.<\/p>\n<p>Incluso si se mantienen las papas fritas a una humedad del 95% con una combinaci\u00f3n de buena oxigenaci\u00f3n, \u00e9stas se mantendr\u00e1n frescas por meses, por lo tanto su almacenamiento es muy importante porque se puede presentar una interrupci\u00f3n de entrega con los proveedores, la producci\u00f3n de las papas fritas no se ver\u00e1 afectada.<\/p>\n<p><strong>Hay muchas aplicaciones en otros tipos de productos alimentarios, adem\u00e1s de los mencionados con anterioridad. Al usar los humidificadores para estos procesos de producci\u00f3n en alimentos, aseguran una adecuada humedad interna en el contenido de los productos elaborados, la calidad y apariencia de los comestibles ser\u00e1 representado de forma favorable.<\/strong><\/p>\n<p>H2O TEK cuenta con potentes sistemas de nebulizaci\u00f3n ideales para invernaderos, por ejemplo el\u00a0<a href=\"http:\/\/www.h2otek.com\/tienda\/product.php?id_product=1010\">Humificador Nebulizador Ultras\u00f3nico marca H2O TEK<\/a>: equipado con su manguera flexible para conexi\u00f3n al ducto, abrazadera flexible y un cuello de salida.<\/p>\n<p>ESPECIFICACIONES:<\/p>\n<ul>\n<li>Fuente de alimentaci\u00f3n: 110VAC 60Hz<\/li>\n<li>Consumo de energ\u00eda: 340W<\/li>\n<li>Tama\u00f1o de part\u00edcula: 1 ~ 5 micrones<\/li>\n<li>Capacidad de humidificaci\u00f3n: 7,5 libras\/hr (0.9 Lts\/Hr)<\/li>\n<li>Nivel de ruido: &lt;48dB<\/li>\n<li>Alimenta a la presi\u00f3n de agua: 10 a 70 psig<\/li>\n<li>Dimensiones (pulgadas): 18\u00bc ancho X 7\u00bc profundo X 11\u00be alto<\/li>\n<\/ul>\n<p>Los\u00a0<strong>humidificadores<\/strong>\u00a0son esenciales para cualquier tipo de aplicaci\u00f3n industrial, ya sean alimentarias, de cultivo de plantas, hospitales, automotriz, farmac\u00e9utica, entre otros y H2O TEK posee una gran variedad de sistemas para su uso inmediato.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align:center;\">Ver art\u00edculo en tienda:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.h2otek.com.mx\/tienda\/cms.php?id_cms=78\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">http:\/\/www.h2otek.com.mx\/tienda\/cms.php?id_cms=78<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La\u00a0humidificaci\u00f3n\u00a0es una operaci\u00f3n unitaria procesada por las empresas que trabajan en la elaboraci\u00f3n de productos espec\u00edficos y necesitan tener un ambiente con humedad para la conservaci\u00f3n de dichos productos. 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