Cuando hablamos de cultivos industriales o caseros, era com\u00fan que el humidificador fuera uno de los protagonistas para el \u00f3ptimo crecimiento, sin embargo, ahora vamos a abordar el tema del cultivo de garbanzo, un alimento o legumbre invernal. Particularmente para este tipo de semillas, lo que necesitan para su proceso es un ambiente m\u00e1s seco, por ello, los sistemas desecantes son fundamentales.<\/p>\n
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La Cicer arietinum, o m\u00e1s com\u00fanmente llamado garbanzo, es una leguminosa muy usada en la cocina gourmet, y desde luego que es as\u00ed, porque es nutritiva y sabrosa. Muchos dicen que su origen es mediterr\u00e1neo, otros dicen que proviene de Asia Central, incluso algunos afirman que proviene de la India. A decir verdad, se puede adaptar a muchos lugares y el periodo de siembra var\u00eda demasiado, es decir, en algunos lados se empieza a cultivar en octubre, en otros en diciembre, e incluso el proceso se puede empezar desde la primavera en ciertas regiones, m\u00e1s propiamente en el Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n
Expertos en cultivos de legumbres, aseguran que el punto cr\u00edtico o esencial en el crecimiento de la semilla de garbanzo, es durante el secado y almacenamiento. El proceso de secado por medios naturales o mec\u00e1nicos con el uso de deshumidificadores<\/strong><\/a>, incidir\u00e1 de forma importante en la calidad del garbanzo.<\/p>\n Es fundamental que estemos al tanto de los factores climatol\u00f3gicos por el bien de la planta. Si llueve cuando iniciamos el proceso de cultivo del garbanzo, entonces las cosechas podr\u00edan verse en gran riesgo.<\/p>\n Requisitos de suelo para el cultivo y crecimiento del garbanzo<\/strong><\/p>\n Fundamentalmente, los principales factores para el crecimiento de la legumbre, es que posea un suelo tipo arcilla, con una buena profundidad. Adem\u00e1s, esta clase de suelo debe estar muy bien nutrido, para que la planta crezca fuerte y con buena cantidad de frutos o semillas en sus tan caracter\u00edsticas vainas.<\/p>\n \u00bfQu\u00e9 es lo que se debe controlar? Primeramente, se debe regular el pH del suelo, porque la proliferaci\u00f3n de sales puede aparecer; el rango de pH tiene que estar entre 6.2 y 7.5, por lo que se aconseja medir constantemente dichos valores.<\/p>\n El otro factor a tener en cuenta siempre en el cultivo del garbanzo, es la humedad. Si bien la mayor parte de las especies de tal legumbre, es extremadamente resistente a las bajas temperaturas, la otra realidad es que el exceso de humedad lo puede da\u00f1ar de manera importante. Es trascendental que el suelo cuente con un muy buen drenaje, y asimismo, controlar la saturaci\u00f3n, mediante uso de desecantes o deshumidificadores<\/strong><\/a>, y m\u00e1s si los cultivos los hacemos en el hogar.<\/p>\n Evitar plagas y hongos en vainas de garbanzo con ayuda del deshumidificador<\/a><\/strong><\/p>\n Estas legumbres suelen sufrir mucho en cuanto a plagas, donde proliferan los gusanos trozadores y los minadores de hojas, igualmente pueden contraer rabia. Es esencial cuidar estos aspectos tan importantes.<\/p>\n Por otro lado, tambi\u00e9n pueden sufrir de podredumbre, al igual que aparici\u00f3n f\u00fangica, cuyas infecciones suelen da\u00f1ar por efectos de humedad alta. Los s\u00edntomas son claros: da\u00f1os en la estructura de la planta, con colores amarillentos y marrones, y lo malo es que al principio no se nota tanto, porque la decoloraci\u00f3n empieza con un verde claro, pasando algo desapercibido al ojo humano. Las concentraciones altas de temperatura y humedad prolongadas no son nada beneficiosas para ciertas especies de garbanzos. Para evitar esto, es esencial bajar la humedad relativa con ayuda de dispositivos desecantes. Los tipos de moho que son contraproducentes son: el moho gris, mildi\u00fa, roya, entre otros.<\/p>\n Uso de la deshumidificaci\u00f3n en el proceso de cosecha y envainado<\/strong><\/p>\n Para el envainado o enchorizado, debemos estar seguros que el porcentaje de humedad est\u00e9 entre el 14% y 16%, esto para que los granos no se vayan a desprender de las vainas; es importante para evitar desperdicios. En la medici\u00f3n de la saturaci\u00f3n, se pueden usar instrumentos higrom\u00e9tricos, y en caso de que rebasen los l\u00edmites de saturaci\u00f3n, emplear los deshumidificadores<\/strong><\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Cuando hablamos de cultivos industriales o caseros, era com\u00fan que el humidificador fuera uno de los protagonistas para el \u00f3ptimo crecimiento, sin embargo, ahora vamos a abordar el tema del cultivo de garbanzo, un alimento o legumbre invernal. 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