{"id":25206,"date":"2020-05-11T16:36:38","date_gmt":"2020-05-11T16:36:38","guid":{"rendered":"https:\/\/h2otek.com\/tienda\/?p=4735"},"modified":"2023-03-02T16:10:22","modified_gmt":"2023-03-02T16:10:22","slug":"vegetales-nutritivos-y-faciles-de-cultivar-en-casa-durante-una-cuarentena-1ra-parte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/h2otek.com\/tienda\/vegetales-nutritivos-y-faciles-de-cultivar-en-casa-durante-una-cuarentena-1ra-parte\/","title":{"rendered":"Vegetales nutritivos y f\u00e1ciles de cultivar en casa durante una cuarentena \u2013 1ra. Parte"},"content":{"rendered":"

Uso de humidificador para tener un c\u00f3modo y sencillo huerto casero<\/strong><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo lidiar con las situaciones de contingencia que sufre la humanidad a trav\u00e9s de su historia? Tal vez la respuesta no sea f\u00e1cil de encontrar, y m\u00e1s sabiendo las posibles crisis alimentarias y de productos b\u00e1sicos que se pueden presentar. Tal vez sea momento de pensar en una forma de autosuficiencia, y sacar provecho de ese espacio sobrante en el hogar, departamento o incluso en la oficina.<\/p>\n

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De acuerdo a varias fuentes, existen al menos cinco vegetales que se pueden cultivar muy sencillamente en el hogar, y que adem\u00e1s son muy nutritivos. Los mencionamos a continuaci\u00f3n, y recuerda, solo necesitas un espacio donde puedan crecer, buena iluminaci\u00f3n natural o artificial, humedad en mayor o menor medida (usar humidificadores<\/strong> es recomendable), un buen sustrato, recipientes con buen drenaje y oxigenaci\u00f3n, entre otras cosas.<\/p>\n

Espinaca<\/strong><\/p>\n

Beneficios saludables:<\/strong><\/p>\n

Verdura de hoja verde, vital para la salud humana por su ricos fitonutrientes. Definitivamente es un alimento muy bajo en grasas y carbohidratos, ideal para la dieta de ni\u00f1os y adultos. El calcio, f\u00f3sforo, sodio, magnesio, potasio yodo, zinc y hierro, son los minerales que se pueden hallar en estas Quenopodiaceae. En cuanto a las vitaminas, se encuentran la A, C, E, \u00e1cido f\u00f3lico, carotenos, niacina, riboflavina, etc. Es un poderoso antioxidante y favorece al sistema inmune, que es muy recurrido en tiempos de pandemia sanitaria.<\/p>\n

Requerimientos de humedad y rico sustrato<\/strong><\/p>\n

As\u00ed es, para el cultivo de espinaca, es esencial incentivar una \u00f3ptima humidificaci\u00f3n, por lo que es aconsejable que adecuemos un humidificador<\/strong> o pulverizador cerca del huerto, para ponerlo a funcionar cuando se requiera. No necesitan mucha luz solar, as\u00ed como no muy altas temperaturas.<\/p>\n

En cuanto a los recipientes, se pueden usar macetitas y solo esparcir las semillas en cada una de ellas. O en su defecto, hacer peque\u00f1os huertos, donde la espinaca est\u00e9 separada una de otra en al menos 30 cent\u00edmetros. Hay que recordar que el sustrato y suelo deben ser ricos en nutrientes, para que crezca muy bien la planta.<\/p>\n

Pimientos<\/strong><\/p>\n

Beneficios saludables:<\/strong><\/p>\n

O tambi\u00e9n llamado morr\u00f3n. Esta deliciosa hortaliza de la familia Solan\u00e1cea, como lo es la berenjena, posee virtudes nutricionales que la hacen esencial para cualquier cocina gourmet que se respete. Con su alto contenido en fibra y omega 3 y 6, los pimientos aumentan las defensas del cuerpo, a un nivel muscular y hasta de sistema nervioso. Adem\u00e1s, es buena para los an\u00e9micos ferrop\u00e9nicos, es excelente para la vista e incluso, podr\u00eda ayudar a la prevenci\u00f3n de los casos de enfermedades cancer\u00edgenas.<\/p>\n

Cultivo de los pimientos: abundante riego y humedad<\/strong><\/p>\n

En la cultivaci\u00f3n de este vegetal, se recomienda que se haga en primavera\/verano, a lo mucho en oto\u00f1o, ya que se tendr\u00e1 que aprovechar el calor y humedad lo m\u00e1s que se pueda. Para empezar, necesitar\u00e1 una considerable cantidad de luz solar, adem\u00e1s de un constante riego y humidificaci\u00f3n (uso de humidificador<\/strong>). El espacio entre cada planta deber\u00eda ser de al menos 40 cent\u00edmetros.<\/p>\n

Tomate<\/strong><\/p>\n

Beneficios:<\/strong><\/p>\n

Aqu\u00ed se har\u00e1 una excepci\u00f3n, porque de hecho, el tomate es un fruto, aunque se use en comida como una hortaliza m\u00e1s, en compa\u00f1\u00eda de otros vegetales. Es bien sabido que el tomate, es excelente para la prevenci\u00f3n de enfermedades cardiovasculares, adem\u00e1s de otras afecciones que resultan degenerativas. Igualmente, por sus vitaminas y minerales, es ideal para el cuidado de la piel. Contiene sodio, potasio, magnesio, calcio, vitamina A, B9, C, E, niacinas, entre otras propiedades.<\/p>\n

Facilidad de cultivo<\/strong><\/p>\n

Es normal que este fruto se use como el primer cultivo para los que desean incursionar en sus huertos caseros. Es necesario saber que precisan de mucha luz solar, pero su riego no debe ser tan abundante, apenas dos veces por semana; aun as\u00ed, hay que mantener una buena humidificaci\u00f3n por medio de pulverizadores, para no correr riesgo de sequedad y que pierdan sus nutrientes. Por otro lado, hay que estar al tanto de las enfermedades que pueden contraer. La plantaci\u00f3n tiene que ser profunda, ya que se crean grandes ra\u00edces; en ese sentido, si se van a emplear macetas, habr\u00e1 que elegir las adecuadas para la tarea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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