{"id":25199,"date":"2020-05-30T13:46:18","date_gmt":"2020-05-30T13:46:18","guid":{"rendered":"https:\/\/h2otek.com\/tienda\/?p=4747"},"modified":"2023-03-02T16:06:47","modified_gmt":"2023-03-02T16:06:47","slug":"vegetales-nutritivos-y-faciles-de-cultivar-en-casa-durante-una-cuarentena-2da-parte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/h2otek.com\/tienda\/vegetales-nutritivos-y-faciles-de-cultivar-en-casa-durante-una-cuarentena-2da-parte\/","title":{"rendered":"Vegetales nutritivos y f\u00e1ciles de cultivar en casa durante una cuarentena \u2013 2da. Parte"},"content":{"rendered":"

Uso de humidificador para transformar la vida y ser autosustentables<\/strong><\/p>\n

Es posible que conforme pase el tiempo, ya estemos cansados de depender alimentariamente de empresas a las que cada vez les importa menos la calidad de los alimentos que ofrecen. Sin duda, la salud humana es un tema de importancia mundial pero lamentablemente, para muchas multinacionales e incluso laboratorios, lo m\u00e1s esencial es ganar mucho dinero, con el m\u00ednimo esfuerzo en la calidad alimenticia y nutricional.<\/p>\n

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Por ello y ahora m\u00e1s que nunca, est\u00e1 en nuestras manos poder dar ese paso a una relativa auto sustentabilidad, al menos desde un punto de vista personal y ecol\u00f3gico. En ese sentido, seguimos describiendo los frutos y vegetales que son sencillos de cultivar en casa, con solo un buen sustrato, un buen espacio y una adecuada pulverizaci\u00f3n a trav\u00e9s de humidificadores<\/strong> o similares.<\/p>\n

Zanahoria<\/strong><\/p>\n

La Daucus Carota proveniente de Asia, es parte de una familia relacionada con el apio, hinojo e inclusive de plantas medicinales como la Ang\u00e9lica y el an\u00eds verde. Como es bien sabido, es un alimento muy consumido en el mundo, que vienen en platillos sencillos o los m\u00e1s sofisticados. Indudablemente deliciosos, nutritivos y vers\u00e1tiles en la cocina.<\/p>\n

Beneficios saludables:<\/strong><\/p>\n

Se dice que la zanahoria mejora la vista, pero la verdad es que muchos especialistas han desmitificado eso, aunque eso s\u00ed, aseveran que el betacaroteno de dicha hortaliza es buena para la salud ocular; a final de cuentas, lo importante es la nutrici\u00f3n en general. Lo que tambi\u00e9n es ver\u00eddico, son sus m\u00faltiples nutrientes como hidratos de carbono, prote\u00edna vegetal, fibra, agua y pr\u00e1cticamente, nada de grasas. Posee muchos minerales y vitaminas.<\/p>\n

Requerimientos de rica humedad en la tierra<\/strong><\/p>\n

Definitivamente es una de las hortalizas menos exigentes al momento de su cultivo. Aunque en sus fases iniciales, es fundamental que la tierra est\u00e9 bien humedecida. Se aconseja que las semillas se remojen previamente a su cultivo, en un lugar h\u00famedo y con una temperatura de 20\u00b0C. Luego se emplean a lo m\u00e1ximo tres semillas por cada surco, el cual debe estar separado uno del otro en al menos 10 cm2.<\/p>\n

Necesita un sustrato rico en humedad y con buena ventilaci\u00f3n. En cuanto al clima es muy vers\u00e1til durante todo el a\u00f1o, aunque su rango de temperatura pare crecer es entre 14 y 18 grados cent\u00edgrados; es resistente a temperaturas extremas.<\/p>\n

La humedad debe ser homog\u00e9nea y constante, al menos durante la germinaci\u00f3n, de no ser as\u00ed, es posible que aparezcan las cl\u00e1sicas grietas en la zanahoria. Ya despu\u00e9s de eso, la humedad puede ser menos. Lo importante es saber usar la potencia del humidificador<\/strong> cuando se le precise.<\/p>\n

Ch\u00edcharos ecol\u00f3gicos<\/strong><\/p>\n

Estas leguminosas tambi\u00e9n llamadas guisantes, son similares a los frijoles, garbanzos y lentejas. Se cree que provienen de Medio Oriente, aunque su gran diversidad se debe a su evoluci\u00f3n en otros ambientes alrededor del planeta.<\/p>\n

Beneficios saludables:<\/strong><\/p>\n

Debido a sus m\u00faltiples vitaminas y minerales, los ch\u00edcharos poseen much\u00edsimos beneficios para el sistema. Para empezar, es ideal para las dietas, donde los pacientes necesitan esa sensaci\u00f3n de saciedad, y precisamente, esta leguminosa cumple tal prop\u00f3sito. Ayuda a regular la az\u00facar en la sangre y colesterol en el cuerpo. Asimismo, es beneficioso para el tracto intestinal, en todos sentidos. Por lo tanto, tenemos un guisante capaz de prevenir enfermedades cardiovasculares e incluso, hasta una posible anemia megalobl\u00e1stica. Por otro lado, los expertos aseguran que es fundamental su consumo, porque favorece a nuestro sistema nervioso central.<\/p>\n

Cultivo de los ch\u00edcharos: preferentemente en oto\u00f1o con climas frescos y humidificados<\/strong><\/p>\n

Primero hay que resaltar, que el cultivo de guisantes ecol\u00f3gicos acarrea un beneficio a la tierra, por ello, ten por seguro que tu huerto ecol\u00f3gico casero tendr\u00e1 una mejor estructura en su tierra, que te permitir\u00e1 plantar muchas cosas, con una buena fluidez en el agua, as\u00ed como una buena humidificaci\u00f3n de la tierra, tallos y hojas por medio de opciones naturales o humidificador<\/strong>, entre otros beneficios.<\/p>\n

La siembra es a una profundidad de no m\u00e1s de cinco cent\u00edmetros. Si existen riesgos de heladas en tu regi\u00f3n, mejor no cultives por el momento, hazlo cuando hayan pasado tales peligros. Suelos mullidos y ligeros, eso prefiere el ch\u00edcharo para su buen crecimiento; el sustrato debe estar con un pH de 6 m\u00ednimo y 6.5 m\u00e1ximo.<\/p>\n

En cuanto al clima, es muy importante que la temperatura no baje de los 8 grados cent\u00edgrados, porque se arriesga el desarrollo de la planta. Hay que mantener una temperatura entre los 15 y 22\u00b0C; un clima templado. Asimismo, requiere de una buena humedad. En ese sentido, sus riegos deben ser con cuidado, preferentemente con un m\u00e9todo de goteo durante d\u00eda y noche. Es esencial mantener la tierra h\u00fameda, pero pasarse de eso, har\u00e1 que el ch\u00edcharo se pudra.<\/p>\n

Uso de humidificador<\/strong> para crecimiento del ch\u00edcharo o guisante. Las vainas en el florecimiento y desarrollo, necesitar\u00e1n de m\u00e1s agua, por ello, tal vez un sistema de pulverizaci\u00f3n o humidificaci\u00f3n, ser\u00eda una fant\u00e1stica idea.<\/p>\n

Preferentemente requieren de mucho sol, y son susceptibles a plagas importantes; hay que cuidar esos cultivos. Si todo sale bien, a los cien d\u00edas se pueden cosechar y consumir.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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